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今报!春节前生猪批发价维持8.5元/斤
文章来源:诚汇双达 发布时间:2016/01/22 浏览量:

  据鲁中晨刊报道,进入腊月,临近年关,市民对猪肉需求量不断增加,记者走访多家超市发现,我市生猪价格连连上涨,拿五花肉来说,本周与上周相比,涨幅达到10.90%。

  1月18日上午,记者走访我市两家超市发现,普通五花肉的零售价为12.9元/斤,精肉为15.5元/斤;某品牌五花肉的零售价为17.4元/斤,精肉为15.9元/斤,而1月12日普通五花肉的零售价为11.98元/斤,精肉为14.9元/斤;某品牌五花肉的零售价为16.9元/斤,精肉为15.6元/斤,肋排为31元/斤。超市工作人员告诉记者,由于年关将至,市民对猪肉的需求量变大,又逢每年的灌香肠旺季,从1月初开始,猪肉销量就不断增加。另外,像黑猪肉这样的“高端猪肉”在这段时间销量却无明显变化。“这段时间买肉来灌香肠的比较多,一次买的量也比较大,黑猪肉由于价格较高,很少有市民选择用它来灌香肠,还是普通猪肉销量更大。”超市营业人员说道。

  “目前这个价格还可以接受,毕竟现在大家都比较注重养生,肉类也吃得少了,而且现在过年期间买东西比较方便,随吃随买,不一定非要像以前一样一下囤好几十斤在家。”市民郑秀云说道。

记者从我市物价局了解到,今年我市生猪价格同比要高于去年,同比上涨18.30%。从猪粮比价来看,由于今年玉米价格一路走跌,今年的猪肉价格和饲料的比价基本都在5.8:1以上,也就是说,今年的生猪养殖户一直处在盈利状态。同样,今年的猪肉价格也要高于去年,以五花肉为例,其同比上涨17.13%。而且随着春节的临近,居民采购量的不断增加,需求量的加大也会使猪肉价格上涨。

  “今年猪肉整体行情很好,比去年好多了,生猪价格达到9元/斤,而去年才5到6元/斤。”生猪屠宰户吕尚吉说道,对于目前的猪肉价格走势,吕尚吉预计猪肉价格应该不会再涨,到年底说不定还会出现小幅度下跌。

 

 

 

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